🌿 Le lien entre alimentation et stress

Le stress chronique entraîne une production excessive de cortisol, l’hormone qui déséquilibre l’organisme : troubles du sommeil, fatigue, prise de poids, baisse d’immunité… Heureusement, certains aliments anti-cortisol aident à réguler naturellement cette hormone et à restaurer l’équilibre intérieur.

🥑 1. L’avocat

Riche en magnésium et en bons gras, il aide à réduire les pics de cortisol et favorise la détente nerveuse. Ajoutez-le dans vos salades ou tartines du matin.

🍫 2. Le chocolat noir (min. 70 %)

Une petite quantité suffit pour stimuler la production de sérotonine et calmer le système nerveux. Il contient aussi des antioxydants qui réduisent l’inflammation liée au stress.

🐟 3. Les poissons gras (sardines, maquereau, saumon)

Riches en oméga-3, ils diminuent les effets physiologiques du stress et améliorent la concentration mentale. Idéal 2 fois par semaine.

🥬 4. Les légumes verts à feuilles

Épinards, roquette, blettes : sources de folates et de minéraux essentiels pour soutenir les glandes surrénales et apaiser l’esprit.

🍵 5. Le thé vert

Contient de la L-théanine, un acide aminé qui favorise la concentration sans stimuler comme le café. Il réduit l’anxiété et stabilise l’humeur.

🍓 6. Les fruits rouges

Myrtilles, framboises, mûres : ils sont riches en antioxydants, soutiennent le cerveau et protègent des effets du stress oxydatif.

🌰 7. Les noix (et graines de courge)

Excellentes sources de magnésium et de zinc, elles participent à la régulation de l’humeur et du stress chronique. Une poignée suffit.

🍽️ En résumé

• Favorisez les bons gras, les minéraux anti-stress et les antioxydants
• Évitez le sucre raffiné, la caféine excessive et l’alcool
• Créez une assiette colorée, variée, et nourrissante

En intégrant ces aliments anti-cortisol dans vos repas quotidiens, vous offrez à votre corps un soutien naturel pour mieux gérer le stress… sans vous priver de plaisir !